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  • 宝宝营养美食:虾仁豆腐的简单做法与营养价值解析

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    大豆蛋白含量靠近肉

    制作豆腐后,营养更容易吸收

    这是婴儿的好营养成分

    豆腐味道柔软

    它也特别适合只能吃固体食物的婴儿

    豆腐具有独特的气味

    这是许多人的爱

    合适的烹饪

    可以将其升华到一个甜蜜的水平

    尽可能小的盐

    我们试图用成分互相增添甜味

    虾,豆腐和鸡蛋不仅是高蛋白成分

    它也可以融合在一起非常美好的甜味

    加入一小块岩糖

    非常完美

    虾豆腐

    适合婴儿年龄:超过1个半年

    生产困难:简单

    时间:25分钟

    烹饪方法:炒菜

    餐具:刀,切碎板,炒锅,木制或胶水刮刀(金属铲子容易粉碎豆腐)

    原料

    PS:我使用的虾更少,效果并不完美。您可以使用8-10虾,您制作的菜会更甜。

    实践

    1。将豆腐切成小块(比照片小一点一点),剥虾并捡起虾螺纹,然后将其切成小块。将玉米淀粉均匀地与水混合。将鸡蛋均匀地打成鸡蛋液体。

    2。将少量油倒入炒锅中,然后用虾炒。大约30秒钟,直到变成略带红色。

    3。转向低温,加入豆腐,缓慢搅拌约1分钟。嫩的豆腐非常脆弱,因此请小心在搅拌时移动铲子,并尽量不要打破豆腐,否则它将不够美丽。

    4。加一碗水和岩糖,转为高火,然后慢慢补充果汁。

    5。当水即将干燥时,将其转向低温并加入打败的鸡蛋液体。轻轻而快速搅拌,以便尽可能将鸡蛋液均匀地包裹在虾和豆腐表面上,并且不要让鸡蛋液体团聚。炸约30秒。

    6。用混合水倒入玉米淀粉,加厚1分钟,并准备好食用。

    这道菜的特征是新鲜的甜,光滑和鲜艳的色彩。尽管没有添加盐,但是鸡蛋香气,虾的鲜味以及岩糖的甜味使整个菜都变得非常充满。如果豆腐碎片很小,它将均匀。

    1个半年以上的婴儿餐

    在过去的三年中,婴儿餐保留了建立的最初意图:为父母提供易于学习,易于制作和美味的孩子的餐食食谱。我们一直以这种方式照顾我们周围的每个孩子。我们希望这里的每个食谱都会帮助每个人,并更轻松地为您的宝宝准备营养可口的孩子的饭菜。欢迎大家点击下面的QR码以跟随我们,并与我们分享如何烹饪美味的孩子的饭菜。希望所有婴儿身体健康和幸福

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